Les prix des légumes flambent. Les tomates sont 83% plus chères, le prix des courgettes a quasiment quintuplé. La cause seraient les quelques jours de froid. Pourtant, la salade de blé, légume d’hiver par excellence, a augmenté de 815%. Et les tomates viennent de serres chauffées.
Le froid a bon dos, car entre les producteurs souvent sous-payés et les prix de ventes surévalués, les centrales d’achat des supermarchés ont permis aux actionnaires de réaliser de gros profits. Il est clair, qu’il faudra des vitamines pour nos salaires!